夏之星片冰机片冰特点:
1.接触面积大:由于其形状平薄,所以在所有类型的冰当中拥有*大的接触面积。接触面积越大,冷却物体速度越快。同1吨的颗粒冰相比,1吨的片冰接触面积为1799平方米,而颗粒冰只有1383平方米。因此片冰比颗粒冰拥有更好的冷却效果。
2. 生产成本低:片冰生产成本经济实惠,16度的水制成1吨冰只需要1.3冷吨的制冷量。
3.冷却效果优:片冰干脆,几乎不会形成棱角,在食品冷却过程中,片冰是*好的冷却材料,它可以把对食品的损害率降到*低。
4.混合彻底:片冰与物体接触吸收热量后可以迅速变成水,为冷却的物体提供水分。
5.运输方便:片冰相当干燥,在运输和储藏中不会和其他东西黏在一起。
6.直接低温,冰温低,可达-8度以下。厚度可达到1.8mm—2.5mm,不用碎冰机,节约成本,省力省时,可随时使用。
7.出冰速度快,夏之星片冰机开机3分钟内可出冰(无须专人脱冰取冰),大大节省了用冰时间。
炎热夏天,夏之星片冰机为蔬菜配送及保鲜提供*佳方案:片冰能把水果、蔬菜快速冷却到储存温度,冰维持在该温度,以确保产品质量。
夏之星日产1.5T片冰机应用于深圳布吉蔬菜加工厂,确保长途运输保鲜过程中品质如初:
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